集團工(gōng)會組織開展職工(gōng)餐廳監督檢查活動

類别：社會責任 發布時間：2021-03-19 浏覽人數：0     分(fēn)享

關心職工(gōng)健康，發揮監督作(zuò)用(yòng)，3月18日下午，集團工(gōng)會組織職工(gōng)代表組成監督檢查小(xiǎo)組，對職工(gōng)餐廳進行監督檢查。

現場檢查了食品操作(zuò)區(qū)、原材料儲藏間，廚房内部衛生狀況、職工(gōng)就餐環境衛生、餐廳管理(lǐ)等方面，重點對食材存儲、留樣冰箱、餐具(jù)消毒櫃等涉及到食品安(ān)全衛生的關鍵環節進行了細緻的檢查。

檢查後，監督檢查小(xiǎo)組成員與餐廳負責人進行了座談，了解食材的進貨渠道、采購(gòu)質(zhì)量、工(gōng)作(zuò)人員的配備和管理(lǐ)，餐廳運營期間出現的問題等。監督檢查小(xiǎo)組将向全體(tǐ)職工(gōng)通報本次檢查情況，開展調查問卷，充分(fēn)行使職工(gōng)民(mín)主權利，就飯菜口味、就餐環境、服務(wù)水平等方面提出合理(lǐ)化建議和訴求。餐廳負責人表示誠懇接受意見、建議，進一步加強對食堂的管理(lǐ)，找準定位，滿足職工(gōng)多(duō)元化的就餐需求，切實提高餐廳服務(wù)水平。

供稿：黨群工(gōng)作(zuò)部