中(zhōng)國(guó)茶文(wén)化源遠(yuǎn)流長(cháng)、博大精(jīng)深,是中(zhōng)華民(mín)族優秀傳統文(wén)化的重要組成部分(fēn)。為(wèi)提高職工(gōng)文(wén)化素養,進一步弘揚中(zhōng)國(guó)傳統文(wén)化,10月14日下午,山(shān)東發展投資集團工(gōng)會開展“夢回唐宋品鑒水丹青,安(ān)住當下品飲健康茶”茶文(wén)化主題培訓,邀請唯匠職業培訓學(xué)校常務(wù)校長(cháng)、濟南市茶藝協會秘書長(cháng)李穎老師授課。山(shān)東發展投資集團黨委副書記、總經理(lǐ)郭曉東,黨委副書記、董事倪守民(mín),職工(gōng)40餘人參加。
本次培訓采取“理(lǐ)論講解+現場實操”相結合的方式,以茶葉曆史—中(zhōng)國(guó)是茶的故鄉為(wèi)源頭,從茶文(wén)化發展史、商(shāng)務(wù)茶禮儀、生活泡茶法、健康飲茶與科(kē)學(xué)選茶四個方面言傳身教,深入淺出地講解了中(zhōng)國(guó)博大精(jīng)深的茶文(wén)化、茶禮儀、茶用(yòng)具(jù)以及如何選茶、用(yòng)茶等茶藝技(jì )巧,現場展示了泡茶禮、奉茶禮、品茶禮等商(shāng)務(wù)茶禮儀,模拟訓練了紫砂壺泡茶法、 三才杯泡茶法、玻璃杯泡茶法等不同茶類的沖泡實操,讓職工(gōng)深入了解中(zhōng)國(guó)傳統茶道文(wén)化,感受茶藝的儀态美、語言美、心靈美和茶文(wén)化的魅力。
通過組織此次茶文(wén)化主題培訓,加深了職工(gōng)對中(zhōng)國(guó)傳統茶文(wén)化的認識,學(xué)會了健康飲茶、保健飲茶、科(kē)學(xué)飲茶的常識,掌握了以茶為(wèi)禮、以茶待客、以茶會友的茶藝知識,營造了重視文(wén)明禮儀、傳承優秀文(wén)化的濃厚氛圍。
供稿:黨群工(gōng)作(zuò)部
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